Non ci sono feste senza brindisi e spumante, si brinda sempre, da Natale a Capodanno, ma se si potesse abbinare brindisi e dolce, gelato e spumante? Se vi piace l’idea, provate questi facilissimi ghiaccioli allo spumante!
Ingredienti per 6 persone
- 40 gr zucchero;
- 3 dl di spumante
Procedimento:
Versate lo zucchero in una casseruola, unite 4 cl di acqua fredda e scaldateli finché lo zucchero non sarà sciolto.
Fate raffreddare lo sciroppo e quindi mescolatelo con lo spumante e suddividete il composto in 6 piccoli bicchierini di plastica.
Mettete i bicchierini in freezer e quando il ghiaccio inizia a formarsi inserite al centro un piccolo cucchiaino da caffè.
Lasciate congelare del tutto e serviteli pure negli stessi bicchierini. Basterà tenerli nel palmo della mano per sformare i vostri ghiacciolini.